Menú

Nuestro menú de siempre por

18,00€


Entrantes


Arroz cremoso 9,00€
Arroz cremoso con verduritas de temporada y setas.

Escudella 11,00€
Típico cocido catalán

Ensalada 8,50€
Ensalada con brotes de lechugas ECO, manzana, nueces y queso feta.

Sopa 8,50€
Sopa de setas variadas.

Lasagna. 9,00€
Lasaña de carne 100% ecológica de ternera del Valle.


Principales


Cordero de la Alta Ribagorza 13,00€
Cordero a la brasa con guarnición de verduras al vapor y patatas confitadas.

Carrilleras de ternera 15,00€
Carrilleras de ternera guisadas a fuego lento con miel del Valle y sésamo.

Papardelle 10,00€
Pasta fresca al pesto de tomate seco deshidratado, almendras y queso Idiazábal.

Esparracat 9,00€
Esparracat de butifarra casera de Ca de Carlà, con setas.

Bacalao 9,00€
Bacalao a nuestra manera.


Postres


Nuestra crema catalana 6,00€
Postre típico catalán.

Nuestro pastel de queso 6,00€
Pastel de queso con un sutil toque de queso azul, acompañado de mermelada casera.

Brownie 6,00€
Brownie realizado con cacao del 72%, nueces y un toque de chocolate desecho por encima.

Crema de Arroz 6,00€
Crema de arroz hecha con bebida vegetal de arroz y galleta de almendras.

Fruta 2,50€
Fruta de temporada.


(NO INCLUYE PAN, NI BEBIDAS)